Hallo {{first name}}, Wenn Beete Jahr für Jahr bebaut werden, dann sollte man ihnen ab und zu einmal eine Kur gewähren. Säe jetzt Gründüngung, wie zum Beispiel Perserklee oder Gelbsenf. Ölrettich ist gut bei verdichteten Böden, da er lange Pfahlwurzeln [...]
Hallo {{first name}}, Einer der Bereiche im Garten, die unter der Hitze besonders leiden, ist der Rasen. Einerseits sollte er gegossen werden, was ich aus ökologischen Gründen ablehne, andererseits kann man aber durch das richtige Mähen viel für die Gesundheit [...]
Hallo {{first name}}, Je heißer es ist, desto intensiver wird das Aroma der Kräuter. Damit die Pflanzen möglichst viel ätherisches Öl enthalten, sollte man am späteren Vormittag - vor der Mittagshitze, aber nach dem Abtrocknen des Morgentaus - die Kräuter [...]
Hallo {{first name}}, Haben Champagner und Kürbisse etwas gemeinsam? Ja, denn beide müssen gedreht werden, um gut zu reifen! Noch an der Pflanze soll der Kürbis regelmäßig gewendet werden. Nicht zu stark, damit die Pflanze keinen Schaden nimmt, aber eine [...]
Hallo {{first name}}, Der Rückschnitt von Gehölzen im Sommer bremst das Holzwachstum und bewirkt, dass sich mehr Blütenknospen bilden. Schneidest du dagegen Bäume und Sträucher während der Vegetationsruhe, wird das Holzwachstum angeregt und man muss im Folgejahr noch mehr schneiden. [...]
Sizilien - eine Insel mit atemberaubender Landschaft, einem unglaublichen Reichtum an Kulturpflanzen und vielen liebevoll angelegten Gärten. Ich begebe mich auf Entdeckungsreise nach den schönsten blühenden Paradiesen der Insel. Eine extreme Vielfalt erwartet ihn, ein Konglomerat an moderner und künstlerischer [...]
Die nächsten Wochen sollten im Garten tatsächlich der Ruhe und der Erholung dienen. Auf manches sollte man aber auch beim Genießen nicht vergessen. Hier habe ich einige Garten-Tipps für die schönsten Wochen des Jahres! Im Garten: heißt es nach wie [...]
Gittis Gartenparadies – ein Wohlfühlort für Pflanzen und Tiere. Gitti Watzl hat diesen naturnahen Garten in Waldenstein in der Nähe von Gmünd angelegt, auf dem auch zwei Pferde, zwei Schafe, Hühner und Katzen leben. Gittis Motto ist Selbstversorgung. Gemüse und [...]
Blüten essen? Für viele ist das immer noch ein schier unüberwindlicher Moment. So kann man in Haubenlokalen beobachten, wie (meist männliche) Gäste die bunten Salat oder Dessertbeigaben aussortieren. Dabei sind viel mehr Blüten essbar, als man denkt. Darunter zum Beispiel [...]
Hallo {{first name}}, Die Erntezeit im Gemüsegarten ist voll im Gange und so wird das eine oder andere Beet frei. Daher sollte man nun Aussäen: Endivien, Radicchio, Frühlingszwiebeln, Brokkoli, Buschbohnen, Radieschen, Rettich, Chinakohl. In den heißen Monaten nur in den [...]
Terra Nordica Saxorum – ein spezieller Name für ein spezielles Stück Grün. Auf einem ehemaligen Waldgrundstück hat Dagmar Scheucher im nördlichen Waldviertel diesen Garten angelegt. Eine große Herausforderung, denn unter dem Waldboden kam blanker Fels zum Vorschein – daher [...]
Hallo {{first name}}, Hast du gewusst, dass man die Wurzelstöcke der Schwertlilien gleich nach der Blüte teilt? Iris werden nämlich mit der Zeit oft blühfaul. Hier hilft eine Verjüngungskur. Nach der Blüte werden die Pflanzen ausgegraben, die Rhizome in Teilstücke [...]
