Bauerngarten

1. Tag: Anreise und Gärten Richtung Kiel

06.08.: Am Morgen fliegen wir gemeinsam von Wien nach Hamburg, um von dort weiter gen Norden zu reisen. Nur knapp eine Stunde vom Flughafen entfernt tauchen wir in die Gartenwelt ein. In den Brahmkampsgärten werden wir auf 10.000 m² auf philosophische Art und Weise durch 22 Gartenräume geführt. Außergewöhnliche Pflanzen und viele kunstvolle Objekte regen zum Nachdenken und Innehalten an. Ein typisches Holsteiner-Frühstück wird uns im Kleinen Café serviert.

Der nächste Garten liegt in Meezen und gehört einer gelernten Floristin und einem Jäger. Auf 7.000 m² ist nicht nur das Dam-Hirschgehege (mit einem weißen Hirsch) zu finden, sondern auch unzählige Pflanzen der Gärtnerin. Fast alle wurden selbst gezogen und in den nach und nach entstandenen Inselbeeten arrangiert. Der Garten präsentiert sich wie ein riesiger Blumenstrauß. Besonders eindrucksvoll ist die Vielzahl an Hostas in Töpfen, die nach Farben arrangierten Beete und die kleine Gärtnerei im selbstgebauten Folientunnel. Getreu dem Motto: Nichts kaufen, sondern alles selbst machen.

Fenna Graf

Am späten Nachmittag erreichen wir Kiel, die Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins an der Ostküste. Kiel liegt an den Kieler Förden, deren Wasser direkt in die Ostsee führen. Mit ihren knapp 250.000 Einwohnern ist Kiel die nördlichste Großstadt Deutschlands. Von hier legen die großen Kreuzfahrtschiffe und Fähren in Richtung Norden ab. Die Stadt ist dank der jährlich stattfindenden Kieler Woche ein internationales Mekka der Segelsportler. Kulinarisch sind die Kieler Sprotten eine über die Grenzen des Landes bekannte Fischspezialität. Unser Hotel liegt in einem Park an der Kieler Förde. Ein gemeinsames Abendessen beschließt den ersten Tag.

2. Tag: Nordische Traumgärten

07.08.: Heute führt uns unsere Reise noch weiter in den Norden. In Angeln am Ostsee-Meeresarm Schlei besuchen wir einen echten Bauerngarten. Die Eigentümer haben Haus und Garten vor knapp 30 Jahren gekauft und originalgetreu restauriert. Begleitet von geschmackvoller Dekoration sind hier ein Gemüsegarten, ein Obstgarten, Blumenwiesen und ein Bauernhaus aus 1756 zu finden – romantischer kann man sich das Landleben nicht vorstellen.

Brotbackofen, gackernde Hühner und viele bunte Blumen zeigen, dass hier Naturgärtner unterwegs sind. Ihr Motto: „Der Garten ist da, um glücklich zu machen!“ Ein wenig nördlicher davon treffen wir auf eine Rosenliebhaberin. In ihrem 4000 m² großen Garten sind hunderte Rosenpflanzen zu finden, einige davon werden auch noch während unseres Besuchs im August blühen. Das Besondere an dieser Anlage ist aber die Einbindung der Landschaft in die Gartengestaltung. „Borrowed landscape“ nennen das die Engländer und machen so den Garten zu einer großen Bühne. Die Besitzerin gärtnert mit großer Leidenschaft nach biologischen Grundsätzen und wird uns eine Spezialität servieren: „die Trümmertorte!“ Während wir die Süßspeise genießen, erzählt sie uns, wie alles mit einer Rose aus Glücksburg begonnen hat. Gemeinsam mit einem ihrer Söhne (er ist nun Landschaftsgärtner) entstand dann das erste Beet, dem viele folgten.

Etwas weiter im Landesinneren besuchen wir einen Garten, dessen Eigentümer dank Hain­buchen­hecken ein kleines Labyrinth aus vielen Gartenräumen geschaffen haben. Wo vor 13 Jahren noch ein leeres Feld war, ist nun ein dicht bewachsener Sammlergarten entstanden. Ob meditativer Kräutergarten, Wald,- Dschungel-, oder Gemüsegarten – alles ist hier zu finden. Besonders auffallend ist die Liebe zu den Details: Ob Pflasterung der Wege, die in Form geschnittenen Hecken, die zur Orangerie umgewandelte Garage oder das kleine Gewächshaus voller Tomaten und Gurken – hier sind Leidenschaft und Enthusiasmus auf das Schönste vereint. Am Nachmittag reisen wir zurück nach Kiel. Der Abend steht zur freien Verfügung.

3. Tag: Riesige Sommergärten

08.08.:Jede Reise beginnt mit einem ersten Schritt, jeder Garten mit einem ersten Beet. Wenn eine Familie plötzlich ein fast 20.000 m² großes Grund­stück zu Verfügung hat, sind die Chancen für die Gartengestaltung schier unendlich. Und so entsteht hier Schritt für Schritt ein naturnahes Gartenparadies bei dem langsam die genauen Bedürfnisse der Pflanzen erkannt werden. Ob Gemüsegarten, Kiesgarten, Schattengarten oder ein beginnendes Arboretum – der Enthusiasmus der Eigentümer ist nicht zu bremsen. Gartengestaltung und Garten­architektur in Reinkultur – das erleben wir im zweiten Garten an diesem Tag.

Garten Fietzke

Ein alter Bauernhof und ein 10.000 m² großes Grundstück waren die Ausgangslage des über die Landesgrenzen bekannten Schaugartens der Gartengestalterin Fenna Graf. Unzählige Gartenräume sind hier seit 1990 entstanden: Teiche, Brunnen, moderne und romantische Ecken und dazu die inspirierende Gestaltung durch Stauden und Gehölze erleben wir hier in beeindruckender Weise. Sitzplätze, Ruhezonen, aber auch Kräuter- und Gemüsegarten – es bleiben keine Wünsche offen. Als Ort der Regeneration und des Kräftesammelns, hat Margret Tensfeld ihr grünes Paradies rund um einen Bauernhof gestaltet. Entzückende Staudenbeete in abgestimmten Farbkombinationen, kreativ eingefasst von Porzellanblümchen, den wuchsfreudigen Steinbrechpflanzen und gewaltige Rispenhortensien geben dem Garten einen ganz persönlichen Charme. Trotz seiner nur 1500 m² Größe wirkt er stattlich und voller britischer Harmonie, alles intuitiv aus dem eigenen Gefühl heraus geplant.

Leidenschaft braucht Platz. So zog das Ehepaar Frömming vor knapp 20 Jahren aus um einen großen Garten mit Haus zu suchen – genau in dieser Reihenfolge. Gefunden haben sie letztlich ein 10.000 m² großes Waldareal, das sie zu einem Sammlerparadies gestaltet haben. Freilich mit viel Gefühl für Raum und die Bedürfnisse der Pflanzen. Da wachsen in einem eindrucksvollen Senkgarten Farne, Lilien und viele andere Raritäten. In einem Waldgarten sind schließlich die wirklichen Lieblinge der Gartenbesitzer zu finden – mehr als 600 Sorten von Hostas. Dazu viele seltene Gehölze und die über einhundert Jahre alten Eichen. Ein Garten der Vollkommenheit. Der Abend steht wieder zur freien Verfügung.

4. Tag: Romantische Bauerngärten

09.08.: Nach dem Frühstück machen wir uns wieder auf den Weg in den Süden. Unsere erste Station ist der Privatgarten der Eheleute Muhlack. 35 Jahre gemeinsame Gartenfreude finden sich hier auf 8000 m² wieder. Ein herrlicher Kräutergarten mit ungefähr 200 Küchen-, Duft- und Heilkräutern beeindrucken ebenso wie wunderschön angelegte Beete, Bodendecker, Teich und Steingarten und der 90 m lange Sichtachsenweg zum Teehaus der Eheleute.

Muhlack Teehaus

Ein Erlebnis ist immer wieder, wenn man bei den Pflanzenzüchtern einen Blick hinter die Kulissen werfen darf. Der traditionsreiche Rosenzüchterbetrieb Kordes ist weit über die Grenzen Deutschlands bekannt. 1887 gründete Wilhelm Kordes seine Kunst- und Handelsgärtnerei hier in Norddeutschland. Heute wird der Betrieb in der 4. und 5. Generation geführt. Auf 1200 m² Unterglasfläche werden Rosen gezüchtet und vermehrt. Keiner der deutschen Rosenzüchter bietet so viele ADR-Rosen an. Das sind jene Rosen, die eine extrem große Frosthärte aufweisen, kräftig blühen und vor allem extrem gesund wachsen. Nach einem informativen Stopp, den wir mit einem kleinen Mittagessen verbinden, reisen wir weiter. Kurz vor Hamburg besuchen wir den letzten Garten dieser Reise. Ein 3000 m² großer Garten mit vielen Rosen, formaler Bepflanzung, Staudenbeeten und Gemüse.

Am späten Nachmittag erreichen wir den Flughafen Hamburg.

4 Tage FLUG-GARTENREISE
6. – 9. August 2020 € 1.390,-
Einbettzimmerzuschlag € 190,-

Hotel-Arrangement:★★★★

Das Hotel Maritim Kiel **** empfängt Sie im Stadtzentrum mit herrlicher Aussicht auf die Kieler Förde. Entlang der Promenade Kiellinie lässt es sich wunderbar zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt spazieren. Im Restaurant Bellevue werden frische kulinarische Köstlichkeiten serviert und in der Bar Backboard gute Drinks. Die geschmackvoll eingerichteten Zimmer sind mit einer Loggia ausgestattet. WLAN steht kostenlos zur Verfügung.

Unsere Leistungen

• Linienflüge ab/bis Wien nach Hamburg mit Austrian Airlines in der Economy Klasse bzw. einer anderen IATA Fluglinie
• Sicherheitsgebühren und Treibstoffzuschläge (dzt. EUR 55,-/Stand: Sep. 19/veränderbar)
• 3x Nächtigung/Frühstück im ****Hotel
• Verpflegung: 1x Abendessen, 6x Verpflegung in den Gärten lt. Programm
• Ausflüge im modernen Reisebus mit deutschsprechender Reiseleitung
• Eintrittsgebühren und Führungen in den Gärten lt. Programm
• Fachreiseleitung durch TV-Biogärtner Karl Ploberger
• Ausführliche Reiseunterlagen

Nicht inkludierte Leistungen:

• Storno- und Reiseversicherung • Persönliche Ausgaben (Getränke, Pflanzen, Souvenirs,…)
• An- und Abreise zum/vom bzw. Parkplatzgebühren am Flughafen Wien

Mein Reise-Tipp:

Der Norden hat’s mir angetan!

Viele Jahre bin ich nun schon im Norden Europas auf Gartenreisen unterwegs. Das milde Klima macht hier die Gärten besonders attraktiv, wenn es auch hier sehr oft große Probleme mit der Trockenheit gibt. Doch das alles gehört zu den Reisen dazu: lernen mit den Gegebenheiten zu leben. Eines war die größte Erkenntnis: der sandige Boden, den viele von uns herbeisehnen, ist ganz und gar nicht so toll. Dennoch: die Gärtner können auch damit leben und lassen ihre Gartenparadiese üppig wachsen.

Garten Fröming

Buchungsinfos

Hier können Sie den neuen Gartenreisekatalog herunterladen! Infos zur Buchung erhalten Sie auch beim gratis Buchungstelefon, 0800 / 800 635 (MO – FR 8:30 – 19 Uhr, SA 9 – 18 Uhr) oder unter www.sabtours.at.