So gelingt die Blüte der Amaryllis (des „Rittersterns“): Zu 2/3 kommt die Zwiebel in einen Topf mit normaler Topferde und wird sofort in die Wärme gestellt. Dann blüht sie etwa 6 – 8 Wochen später. Sind die Blüten verblüht, werden sie abgeschnitten, beginnt der Stiel zu welken, wird auch der entfernt. Blätter nicht abschneiden, sondern bis August gießen und düngen. Die langen grünen Blätter, die sich bilden benötigen Sonne, Wasser und Dünger. Je mehr gedüngt wird, desto kräftiger wird die Zwiebel und damit die Chance auf eine Blüte im kommenden Jahr. Ab August kommt die Ruhezeit, wo man nicht mehr mehr düngen und gießen darf und im Jahr darauf gibt es wieder Blüten.
