Die sogenannten Luftwurzeln sind bei meinen Orchideen mittlerweile so gewachsen, dass die Pflanze gar nicht mehr schön aussieht. Kann ich sie abschneiden?

Nein, das sollte man keinesfalls machen. Nur die abgetrockneten Teile kann man entfernen. Am besten erkennt man das an den Spitzen der Wurzeln: Sind hier grüne Teile, dann sind sie vital und versorgen die Pflanze. Man kann sie allerdings beim Umtopfen in den Topf leiten.