Ja, das kann man tatsächlich. Es sollte nur noch nicht blühen oder Samen tragen (zum Beispiel beim Löwenzahn). Ideal ist hier ein Werkzeug, das sich Pendelhacke nennt. Dabei wir das Unkraut abgeschnitten und wächst so nicht weiter.

Mit Karton gegen Unkraut

Mit Karton gegen Unkraut