Samen von Tomaten kann man nur dann verwenden, wenn es sich um keine F1-Hybriden handelt. Diese würden ganz andere Pflanzen ergeben, als im heurigen Jahr gewachsen sind. „Samenfest“ sind vor allem die alten Sorten. Gemacht wird das ganz einfach: Früchte überreif werden lassen, in ein Glas pressen und nach einigen Tagen durch ein feines Sieb auswaschen, auf eine Küchenrolle zum Trocknen legen und dunkel in Papiersäckchen aufbewahren.
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