Ich hab seit 10 Jahren einen Zitronenbaum, den ich aus einem Kern gezogen habe, der nicht blüht aber unheimlich stark wächst. Soll ich ihn veredeln, damit er Früchte bekommt?

Nein, Citrus aus Samen gezogen brauchen zwölf bis 15 Jahre bis zur ersten Blüte. Welche Früchte der Baum tragen wird, ist Zufall. Er ist eben ein Wildling. Veredeln kann man ihn, aber da würde ich als Unterlage eine Standardsorte verwenden.