Die Kunst, einen gewöhnlichen Garten in das eigene Gartenparadies zu verwandeln – darüber spreche ich mit der Landschaftsarchitektin Agnes Fedl aus Fernitz-Mellach, südlich von Graz. Die Expertin gewährt mir mit „Natur im Garten“ (Sendung vom 5. Mai) einen Einblick in ihren feinsinnig gestalteten Privatgarten. Während sie sonst die Gartenwünsche ihrer Kunden erfüllt, hat sie auf 5.000 Quadratmetern liebevoll ihr eigenes Reich geschaffen, voller duftender und blühender Wege und Plätzchen sowie einer Prise Kunst.

Weitere Themen der Sendung

  • Auch Schnecken genießen die warmen Temperaturen. Im Gartenkalender erkläre ich, welche Maßnahmen gegen die gefräßigen Gartenbesucher helfen können.
  • In der Gartenpraxis dreht sich alles um das schwarze Gold, denn mit dem richtigen Kompostsystem muss niemand aus Platzgründen auf die Herstellung von eigenem wertvollen Wurmhumus verzichten.
  • Die beginnende Spargelzeit ist für viele Feinschmecker eine besondere Freude. Egal ob das Herz für die weißen, violetten oder grünen Stangen schlägt, Natur im Garten-Koch Benjamin Schwaighofer beweist mit seinem Tartar aus Spargel eine neue Facette des beliebten Frühlingsgemüses.

 

Natur im Garten – 5.5.2019 – 16.00 Uhr, ORF 2