Der Ferien-Sommer 2021 steht vor der Tür! Nach der Hitze im Juni sind die Voraussetzungen perfekt – alles grünt, alles blüht und die Ernte im eigenen Garten beginnt. Damit die schönsten Wochen des Jahres auch im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse zum Erfolg werden, habe ich hier die wichtigsten Tipps:

  1. Genießen! – das sollte in den nächsten Wochen im Vordergrund stehen. Also Unkraut Unkraut sein lassen und nur das Notwendigste erledigen. Wenn schon garteln, dann am zeitigen Morgen oder späten Abend. Da ist es erträglich. Die Siesta in südlichen Ländern ist nicht von ungefähr entstanden.
  2. Gießen! Gehört zu den absoluten Musts an heißen Sommertagen. Ob am Abend oder am Morgen – die Experten streiten. Ich gieße immer am frühen Abend. Ganz wichtig: Kisterl und Kübelpflanzen täglich gießen. Rasen, Blumenbeete und im Gemüsegarten aber nur alle paar Tage, dafür durchdringend, d.h. 20 – 30 Liter pro m².
  3. Mähen! Aber nicht zu kurz! Stufe 5 ist nun gerade richtig, denn zu kurz gemähtes Gras verbrennt in der Sonnenhitze. Niemals in diesen Tagen düngen. Den Rasenschnitt danach gleich locker auf Blumenbeete und Baumscheiben ausstreuen das verhindert das rasche Austrocknen der Erde und unterdrückt Unkrautwuchs.
  4. Düngen! Damit die Blütenpracht im Balkonkisterl lange erhalten bleibt, sollte spätestens ab Ende Juli mit Flüssigdünger versorgt werden. Mein Tipp: Halb so stark dosieren, wie vorgeschrieben und 2 x pro Woche düngen.

    Balkonblumen

    Balkonblumen

  5. Ernten! Himbeeren, Ribisel und meine Favoriten die Gartenheidelbeeren („Blue Crop“) machen den Garten zum Schlaraffenland. Mit Joghurt entsteht daraus eine leichte Mahlzeit für heiße Tage. Mehrmals tragende Erdbeeren sind besonders köstlich – im Kisterl gepflanzt genau so, wie im Gartenbeet.

    Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren

    Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren

  6. Outdoor-Küche! Es ist der Trend der letzten Jahre: Mit Ofen, Minikühlschrank, Abwasch und Arbeitstisch hinaus auf die Terrasse oder in den Garten. Freilich – auch die (Grill-)Rauchzeichen gehören zu so einer Sommerküche.
  7. Schatten! Damit die Hitze erträglich bleibt, Sonnensegel aufhängen. Sie sehen nicht nur dekorativ aus, sind auch preiswert, wenn man sie selbst anfertigt. So werden Terrassen und Sitzplätze im Garten auf einfache Art und Weise beschattet.

    Kräuter

    Kräuter