Grundsätzlich: Bei Sommerhimbeeren werden immer nur die abgetragenen (alten) Triebe entfernt, bei den Herbsthimbeeren alle. Aber: die Herbsthimbeeren tragen auch ein zweites Mal, daher würde ich in diesem Fall nur die alten vertrockneten Fruchttriebe entfernen und zwei Mal ernten.
Himbeere
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