Ich habe mir letztes Jahr Kompost von einer großes Kompostieranlage besorgt, der hat ganz stark nach Ammoniak gerochen. Ich habe ihn nicht für den Gemüsegarten verwendet. Wäre der im Biogarten ok?

Grundsätzlich gibt es mittlerweile für Kompost ein strenges Qualitätsschema, allerdings hängt es vom einzelnen Betrieb ab. Wichtig ist nur, dass man keinesfalls mit diesem Profi-Kompost überdüngt. Er enthält viel Stickstoff (daher der Geruch) und wurde Pflanzenwurzeln verbrennen.

Garteln (Bild: Cadmos/Christoph Böhler)