Irgendwann haben Sie einmal geschrieben, dass der Kohl erst im zweiten Jahr blüht. Wie mache ich das?

In einem milden Winter ist gar nichts zu tun. Ist es sehr kalt, die Pflanzen mit Vlies gut einpacken oder noch besser im Herbst in große Töpfe setzen und frostfrei überwintern. Im Frühjahr bilden sich große Blütenstände mit hunderten kleinen weißen oder gelben Blüten. Sehr eindrucksvoll.

Palmkohl – schön und köstlich!